Gyldne Dage i Præstø

6.-8. september 2024

– en festival om kultur, historie og håndværk


Rouletter af oksekød

Lækker ret fra 1800-tallet.Denne opskrift fra 1816 er fra Else-Marie Boyhus historiske kogebog.Rouletter af oksekød er en madklassiker, som vi …

Læs mere …

Grød ala Madam Mangor

Her skal det handle om grød.Grød var basisføde for almindelige mennesker i 1800-tallet. Det var billigt, det var nemt og …

Læs mere …

Thorvaldsen på Nysø

”Den periode i mit liv, hvor jeg saa ganske ublandet har følt Lykken” Godt fjorten dage inden præstøboerne fejrer Thorvaldsens …

Læs mere …